История
Несмотря на то, что первые овцы были приручены более 8 тысяч лет до н.э., возникновение мясных овец было обусловлено более поздними социальными и экономическими предпосылками. Порода быстро созревающих мясных овец сформировалась только в XVIII-XIX вв., после развития капитализма. Вначале все домашние овцы были грубошерстными. Позже, после возникновения тонкошерстных, их перемешивали между собой, и таким образом образовалась порода наполовину тонкошерстных и наполовину грубошерстных овец. Родиной породы полутонкошерстных мясных овец является Англия. Здесь в XVIII-XIX вв. было выведено около 30 пород быстро созревающих овец.
|
|
|
В исторических источниках указывается, что в начале 2 тысячелетия до н.э., судя по уцелевшим костям животных, тогдашние местные жители уже приручили овец на территории Литвы. Более точные указания о развитии овцеводства приводятся в более поздних документах ( в хрониках Дуисбурга, различных летописях и др.). Наибольшее количество овец в Литве было зафиксировано в 1926 г. – более 1, 5 млн., а наименьшее – в 2001 г. – 11, 5 тыс. На данный момент число пастухов увеличивается и приближается к 20 тысячам. Сейчас наиболее перспективными являются породы мясных овец, которые быстро созревают и не накапливают жиров.
Мы
Мы начали растить овец в 2004 году и на данный момент являемся одними из самых больших разводчиков овец в Литве. Мы растим в экологической обстановке северные породы, чье мясо выделяется мягкостью и нежным вкусом.
